الرئيسيةمرحبا على منتديمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر
 

 الاعتدال في الطعام يقوي الذاكرة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
wouroud
مشرف
مشرف
wouroud

انثى عدد الرسائل : 332
العمر : 22
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : coool
نقاط : 36406
تاريخ التسجيل : 07/01/2010

الاعتدال في الطعام يقوي الذاكرة Empty
مُساهمةموضوع: الاعتدال في الطعام يقوي الذاكرة   الاعتدال في الطعام يقوي الذاكرة Icon_minitimeالسبت مارس 13, 2010 6:43 pm

الاعتدال في الطعام يقوي الذاكرة 32

الاعتدال في الطعام يقوي الذاكره



الاعتدال في الطعام يقوي الذاكرة H12



دراسة
حديثة تؤكد أن استهلاك سعرات حرارية أقل يعني ذاكرة أفضل، فقد قالت هذه
الدراسة أن تقييد استهلاك السعرات الحرارية قد يساعد كبار السن في تحسن
الذاكرة لديهم، فقد أظهرت دراسة علمية حديثة أن خفض استهلاك السعرات
الحرارية ضروري جداً لتحسين الذاكرة لدى الإنسان وبخاصة كبار السن.

ووجد باحثون في جامعة “مونستر” في ألمانيا أن المشاركين في البحث من
الجنسين، ممن تقيدوا بحمية غذائية قليلة الوحدات الحرارية، جاء أداؤهم
الأفضل في اختبارات الذاكرة الشفهية من سواهم ممن لم يخضعوا لذات الحمية.

وقالت فيرونيكا ويت وفريق الباحثين من الجامعة إن النتائج هي أول دليل
علمي يُظهر أن تخفيض استهلاك السعرات الحرارية يساعد في تعزيز ذاكرة
الأشخاص البالغين. وكانت دراسات سابقة أجريت على الحيوانات قد أظهرت أن
اتباع حمية غذائية قليلة السعرات الحرارية وأخرى غنية بالدهون “الصحية”
تحمي المخ من أعراض التقدم في السن.
وشارك في الدراسة، التي استغرقت ثلاثة أشهر، 50 رجلاً وامرأة يعانون من
زيادة في الوزن، ويبلغ متوسط أعمار المجموعة 60 عاماً. ووزع المشاركون على
ثلاثة مجموعات:
المجموعة الأولى: قيد استهلاكهم للسعرات الحرارية بنسبة 30 في المائة.

المجموعة الثانية: اعتمد برنامجهم الغذائي على المزيد من الأحماض الدهنية غير المشبعة، مثل زيت الزيتون وأنواع محددة من الأسماك.

المجموعة الثالثة: لم تخضع لحمية غذائية محددة وأطلق عليها مجموعة “التحكم.”
وبعد ثلاثة أشهر، أظهرت المجموعة الأولى تحسناً واضحاً في اختبارات
الذاكرة الشفهية والقدرة على تذكر الكلمات، وعلى نقيض المجموعة الثانية
والثالثة اللتان لم يطرأ أي تحسن في ذاكرة المشاركين فيهما.
ويقول الباحثون إن النتائج الحالية قد تساعد في تطوير إستراتيجيات وقائية
جديدة وعلاجات للحفاظ على صحة الذاكرة والمخ مع التقدم في السن. وتأتي
الدراسة في إثر أخرى وجد خلالها باحثون أن الحمية الغذائية التي تعتمد على
الابتعاد عن استهلاك المواد الغذائية الغنية بالكربوهيدرات قد ينجم عنها
حرمان المخ من الطاقة اللازمة لأدائه مهامه على النحو الصحيح.

وكشفت الدراسة، التي أجريت على نساء تتراوح أعمارهن بين 22 إلى 55 عاماً،
أن اللواتي اعتمدن حمية يعتمد على خفض استهلاك المواد الغنية
بالكربوهيدرات، مثل الخبز، والبطاطس والمعكرونة، عانين من ضعف في الذاكرة،
بعد أسبوع واحد فقط من بدء النظام الغذائي.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ANGEL EYES
مشرف
مشرف
ANGEL EYES

انثى عدد الرسائل : 329
العمر : 28
العمل/الترفيه : STUDENT
المزاج : افترقنا قبل أن نلتقي
نقاط : 40185
تاريخ التسجيل : 19/12/2008

الاعتدال في الطعام يقوي الذاكرة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الاعتدال في الطعام يقوي الذاكرة   الاعتدال في الطعام يقوي الذاكرة Icon_minitimeالسبت مارس 20, 2010 7:15 pm

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

مشكورة اختي على طرح هذه الدراسة المفيدة و لكن كان بودي لو تم تحديد تاريخ الدراسة.

الاعتدال في الطعام يقوي الذاكرة Pyramide%20mfm


ANGEL EYES
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الاعتدال في الطعام يقوي الذاكرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
FoRumE YoU Fm :: المنتديات العلمية و الخاطرة الذاتية :: طبيبك الخاص-
انتقل الى:  
سحابة الكلمات الدلالية
الاعلامي الجزائر العمرانية النظام قانوني منهجية التهيئة
العاب البهجة
جميع الحقوق محفوظة




Google ReaderNewsGatorAOLMSN Yahoo!
RojoBloglines



حمل تولبار المنتدى من هنا و شاركنا البهجة

toolbar powered by lbehdja